اپنے اپنے کھانے کی ٹرک کھولنے کے لئے خیالات
ریسٹورانٹ کے کاروبار میں سب سے زیادہ رجحانات میں سے ایک کھانے کے ٹرک ہیں. آئس کریم اور گرم کتوں کے بعد سے یہ موبائل ریستوراں ایک طویل راستہ آ چکے ہیں. آج کے کھانے کے ٹرکوں نے سینڈوچوں کو سنہری فیوژن گلی کا کھانا کرنے کے لئے پیٹو cupcakes سے ہموار طور پر چلاتے ہیں. اگر آپ نئے ریستوران کھولنے کے بارے میں سوچ رہے ہیں، تو کھانے کی ٹرک کی کوشش کیوں نہیں کرتے؟ یہ روایتی بیٹھ ریستوران کے مقابلے میں بہت کم شروع اپارٹمنٹ کی ضرورت ہوتی ہے اور کم اونچی قیمتوں کو پیش کرتا ہے.
آپ کو حوصلہ افزائی کرنے میں مدد کے لئے 10 ٹھنڈی فوڈ ٹرک موضوعات کے لئے پڑھیں.
- Barbeque . BBQ ایک بہترین ریستوران ہے کیونکہ اس میں اعلی اپیل کے ساتھ کم لاگت کا کھانا ملا ہے. واشنگٹن ڈی سی کے کارنیور بی بی آر مقامی طور پر دوستانہ پیکیجنگ کے ساتھ مقامی طور پر کھانے کی اشیاء کے ساتھ ٹیکساس سٹائل باربیکیو میں شامل ہیں.
- Cupcakes . یہ ایک کھانے کی رجحان ہے جو اب بھی طاقت رکھتی ہے. دلکش cupcakes کی خدمت سادہ اور سادہ یا فیصلہ کن ہوسکتی ہے. Cupcake Blvd. Rockville سے باہر، ایم ڈی پیٹو cupcakes کی ایک وسیع انتخاب کی پیشکش کرتا ہے، جس میں شراب اور سٹرابیری اور شیمپین جیسے الکولی خصوصیات شامل ہیں. وہ کیٹرنگ کی خدمات بھی ختم کرتے ہیں، کپاس کا دورہ وسیع اور وسیع.
- نسلی فیوژن . ایک یا زیادہ سے زیادہ نسلی کھانا پکانا کچھ سوادج خیالات کا نتیجہ ہے. نسلی فیوژن کے لئے موجودہ رجحانات کوریائی باربیکیو اور ویتنامی کھانا شامل ہیں. ڈی سی سے لیمونگرااس ٹرک بین الاقوامی طبقے پر دوپہر کے کھانے کے دوستانہ لے جانے کے لۓ، سلاد یا ایک ٹیکو میں روایتی طور پر تیار لیونرس چکن پیش کرتا ہے.
- پینینی سینڈوچ . سینڈوچ پیار چلتے ہیں. پینینی کی کم از کم سامان (ایک پینینی پریس یا دو) کی ضرورت ہوتی ہے اور دوپہر کے کھانے کی بھیڑ کے لئے بہترین مثالی کھانے کے اختیارات پیش کرتا ہے.
- نامیاتی / مقامی کرایہ . مقامی کھانے کا مطلب صرف سلاد نہیں ہے. مثال کے طور پر، سان ڈیاگو کے تحت ڈرائیو ٹرک صرف مقامی طور پر خوردہ کھانے کی اشیاء کے ساتھ بنایا ساسیج سینڈوچ پیش کرتا ہے. مشہور شخصیت شیف Rocco Dispirito ان کے اپنے کھانے کی ٹرک ہے، اب یہ کھا! جو صحت مند آرام سے کھانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے. نہ صرف 350 کیلوری سے کم ہوتے ہیں، مینو بورڈ میں اس کی پوسٹ کردہ کیلوری کی معلومات ہے. Cheesy ترکی سیاہ بین بین Enchiladas اور غلط فرڈ جنرل Tsao کی چکن. اپنے ریستوران کے مینو میں مقامی کھانے کی اشیاء کو کیسے شامل کرنے کے بارے میں مزید پڑھیں.
- یورپی ذائقہ . پرانا دنیا کھانا کھانے کے ٹرک کے ذریعے دوبارہ شروع کرتا ہے. ورجینیا کے بریٹورسٹ کنگ براٹورسٹ (واضح طور پر)، پیپیرا چکن، آسٹریان goulash اور گھر کیک اور strudel پیش کرتا ہے.
- علاقائی کھانا . ریڈ ہک لوبسٹر فوڈ ٹرک نیویارک شہر میں مین لابسٹر لاتا ہے. میں تسلیم کرتا ہوں، اپنے آپ کو مینئر بنانا چاہتا ہوں، میں خاص طور پر کھانے کی ٹرک کے موضوع پر قسمت ہوں. ریڈ ہک لوبرسٹر نے مستحکم نیو انگلینڈ کی خاصیت کا درجہ بندی پیش کیا ہے، لبرسٹر رول سے کلم چاؤڈر تک. کوئی سمندری غذا نہیں ہے؟ آپ کے علاقے میں کچھ علاقائی کلاسیکی چیزیں کیا ہیں؟ ان میں سے ایک کے ارد گرد ایک تصور کی تعمیر.
- Waffles . بہت سی مختلف قسم کے وفل ٹرک، وافل اور چکن سے سادہ ویلیوں سے مکھن اور میپل شربت سے نیبو کریم پنیر بھرنے والے نیلے رنگ کے ساتھ پیٹو وولس تک میپل شربت ہوتے ہیں.
- برگر ہمیشہ مقبول. ہمیشہ ایک پسندیدہ مجھے یہ کہنا ہے کہ برگر کوئی مینو کے چھوٹے سیاہ لباس ہے. یہ سادہ کی خدمت کی جا سکتی ہے - خوبصورت اور اپیل. یا یہ تیار کیا جاسکتا ہے، حالانکہ اس کے طور پر نیویارک میں خوراکی ٹرک 666 کی طرف سے دنیا کی سب سے زیادہ مہنگی برگر نہیں ہے، جس نے 666 ڈالر کی ایک برگر کی قیمت، فائی گراس، کیویئر، لوبسٹر، ٹریلس اور ٹرگر پنیر کے ساتھ پھینک دیا.
- آئس کریم. اصل فوڈ ٹرک مرکزی خیال، موضوع. ایک امریکی کلاسک. میں مزید کہنا چاہتا ہوں؟ کھانے کی ٹرک ایک پہیے پر ریستوراں کی طرح ہے. روایتی کتے میں ریستوراں میں اس کے کئی فوائد ہیں. ایک ریستوراں کے مقابلے میں یہ گاہکوں کو جا سکتا ہے، کم سر پر ہے. تاہم، ایک کھانے کی ٹرک ابھی بھی ایسا کاروبار ہے جو بہت سے کام اور توجہ کی ضرورت ہے- خاص طور پر پہلے دو سالوں میں. فوڈ ٹرک مالکان طویل دنوں میں ڈالتے ہیں اور ریستوران کے مالکان جیسے سست موسم، خراب موسم، اور ایک کمزور معیشت جیسے ہی مسائل ہیں. یہ جاننے کے لئے پڑھیں کہ آپ اپنے کھانے کے ٹرک کاروبار کیسے شروع کر سکتے ہیں.
موجودہ کھانے کی ٹرک کی رجحان میں کمی کی کوئی علامت نہیں ہے. اگر آپ کسی مینو کو دیکھ سکتے ہیں، تو آپ ایک کھانے کے ٹرک کے کاروبار کو بڑھا سکتے ہیں. پھر بھی، دوسروں کے مقابلے میں مضبوط غذائی ٹرک تصورات موجود ہیں. نسلی کھانا، سینڈوچ اور میکسیکن کا کھانا تمام مینو تصورات ہیں جو رہائش پذیر طاقت رکھتے ہیں. جیسا کہ کھانے کی ٹرک جاری رہتی ہیں، دیہی علاقوں میں، شادیوں اور دیگر نجی جماعتوں میں دکھایا جاتا ہے، لہذا ان کے مینو میں اضافہ ہوگا. کم شروع اور اعلی نقل و حرکت کے ساتھ، کھانے کی ٹرک ایک وسیع سرمایہ کاری کے بغیر ریستوران کے کاروبار کو "آزمائشی" کرنے کا بہترین طریقہ پیش کرتے ہیں.