فاسٹ فوڈ اور تیز رفتار آرام دہ اور پرسکون ایک ہی نہیں ہیں
فاسٹ فوڈ ریستوران واقعی فوری خدمات ریستوراں ہیں
روزہ کھانے کی تنصیب کے لئے اصل صنعت کا اصطلاح "فوری سروس ریستوراں" یا QSR ہے.
میک ڈونلڈ کے، KFC اور برگر کنگ کے طور پر اس طرح کے کھانے کے تصورات کے بارے میں سوچنے سے یہ آسانی سے سمجھا جاتا ہے. فاسٹ فوڈ / QSR کے پاس قیمت فی تقریبا 4 سے $ 7 فی کھانے فی پوائنٹس ہے، پزا زنجیروں میں عام طور پر تھوڑا سا زیادہ چل رہا ہے. اس نے کہا، فاسٹ فوڈ ڈائننگ کی مسابقتی فطرت نے میک ڈونلڈڈ کی زنجیروں کو فروغ دیا ہے جیسے قیمتوں میں لے کر $ 1 سے $ 3 تک اپنے کھانے کے کھانے کے لۓ 15 فی صد تک قیمتوں میں مبتلا ہو جائیں. یہ ریستوراں اوسط خوراک رکھتے ہیں، محدود مینو پیش کرتے ہیں، اور شاذ و نادر طور پر میز سروس فراہم کرتے ہیں.
کرایہ اور عقل
امریکہ میں سب سے اوپر چھ فاسٹ فوڈ ریستوران (سائز کی طرف سے درجہ بندی) سب وے ہیں؛ میک ڈونلڈڈز؛ سٹاربکس؛ KFC؛ برگر کنگ؛ ڈومنو کی پزا، اور پزا ہٹ. ان قیسوں میں کرایہ بنیادی طور پر ہاتھ سے منعقد سینڈوچ، لپیٹ، بوروٹاس اور سلادوں کا محدود انتخاب ہے. میک ڈونلڈڈز میکفاف نے اس قدر زیادہ کافی مشروبات جیسے میکفاف موچا، میکفاف لطیفہ، اور مکافا موچا فرپ شامل کیے ہیں، جو سلسلہ کا ایک اہم اور بڑھتی ہوئی جزو بن رہے ہیں. مینو محدود ہیں، اور عام طور پر کھانے کے لے جانے کے لئے دستیاب ہے. فراہم کی جا سکتی ہے.
امیونسیسی بنیادی طور پر فعال طور پر فعال ہے- پلاسٹک کی سیٹنگ اور ٹیبل سب سے اوپر، فلوروسینٹ لائٹس، اور چین کے برانڈڈ گرافکس کے بہت سے. یہ کچھ بدل رہا ہے جیسا کہ میک ڈونلڈ نے "کچھ" داخلہ ڈیزائن سے کچھ یونٹس بدلتے ہیں.
فاسٹ فوڈ کائنات ایک دلچسپ ہے. ہر دن، لاکھوں گاہکوں کو دنیا بھر میں روزانہ کھانے کی زنجیروں کے باہر جانے کے لۓ، ان کے حکم رکھنا، اور اسی ڈش لوگوں کے عین مطابق کاپیوں کے ساتھ چلتے ہیں (تقریبا) ہر دوسرے مقام پر کھا رہے ہیں، جن میں سے سب کو جمع کیا جاتا ہے ایک آنکھ کی جھپک.
تاہم، اعلی درجے کی فاسٹ فوڈ کی جانب بڑھتی ہوئی رجحان ہے کیونکہ اب تک بہت سارے فاسٹ فوڈ زنجیروں کو مؤثر طریقے سے ایک دوسرے کی نقل کی گئی ہے اور نظر انداز کرنے کے بوی کو ختم کر دیا گیا ہے. آج، منظر پر تیز رفتار کھانے کی جگہ ( پیٹر اے ایمینجر چین کی طرف سے زیادہ درست طریقے سے شناخت) ہے. اگرچہ سینڈوچ کی دکانیں تکنیکی طور پر QSRs ہیں، پیٹر اے میجر کو مناسب حصوں میں صحت مند طور پر کھانے کی پیشکش کی جاتی ہے اور صارفین کو اسٹور سے تقریبا ایک منٹ میں ملتا ہے.
آرام دہ اور پرسکون کھانا
آرام دہ اور پرسکون کھانے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ ٹی جی آئی کے فرائض، ایپل بی، اور چیلی کے تصورات کی طرف سے بیان کیا جاسکتا ہے. انڈسٹری کے رہنماؤں میں ایپلبی کی بھی شامل ہے؛ TGI جمعرات کی بفیلو وائلڈ پنکھ؛ مرچ کی گرل اور بار؛ زیتون گارڈن، اور آؤٹ بیک بیک اسٹیک ہاؤس.
آرام دہ اور پرسکون کھانے کی قیمت فی 15 ڈالر فی قیمت کی قیمت ہے اور اختیارات اور QSRs کی ایک بہت وسیع رینج کے ساتھ مینو پیش کرتا ہے. اگر آپ Applebee کے مینو میں لوٹتے ہیں تو، آپ دیکھیں گے کہ اشیاء محدود QSR ہاتھ سے منعقد کھانے کی اشیاء کے باہر اچھی طرح سے جاتے ہیں. ان میں زیادہ وسیع گوشت، مچھلی اور پولٹری کے اختیارات، اور سلادوں کی ایک وسیع تر لائن شامل ہیں. مزید برآں، زیادہ تر آرام دہ اور پرسکون کھانا ریستوران شراب کی خدمت کرتے ہیں.
امانت مختلف ہوتی ہے، لیکن اندرونی، دیوار، فرش، چھت، میزیں، اور سیٹنگ کی کیفیت QSR کے معیار سے کہیں زیادہ اپیل ہوتی ہے.
Applebee کی طرح بہت سے آرام دہ اور پرسکون کھانے کے اداروں میں بہت زیادہ لکڑی اور مل کام، اپنی مرضی کے مطابق روشنی کے علاوہ، اور زیادہ سائز کے بوتھ ہیں جو مل کر اسی طرح کے اوپر مواد سے بنا میزیں اور کرسیاں ہیں. مختصر میں، یہ کیف کیفیٹیریا کی طرح کم ہوتا ہے اور ایک ریستوران کی طرح زیادہ.
فاسٹ آرام دہ اور پرسکون
روزہ آرام دہ اور پرسکون روزہ کھانے سے کم اور آرام دہ اور پرسکون کھانے سے تھوڑا سا بھرا ہوا ہے. فاسٹ آرام دہ اور پرسکون صنعت کے رہنماؤں میں پینرا روٹی؛ پانچ لوگ برگر اور فرش؛ جمی جانس گرمیٹ سینڈوچ کی دکان؛ Chipotle، میکسیکن Grill، اور پزا ریستوران. تیزی سے آرام دہ اور پرسکون اداروں کو ایک اور زیادہ پیمانے پر اور متنوع مینو انتخاب کی حیثیت سے پیش کیا جاتا ہے، جیسا کہ چپوٹیل میکسیکن گرل میں دیکھا جا سکتا ہے. پینیرہ روٹی سے زائد، بنیادی سینڈوچ کو دستخط گرم، شہوت انگیز پانینی، جیسے کیوبا چکن اور ٹماٹر، موزرزاریلا اور تازہ تلسی کی طرح تبدیل کر دیا گیا ہے. تمام سینڈوچ روٹی کے آرٹیکن ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، سفید سفید روٹی یا گڑبڑ رولیں کہیں اور نہیں ملتی ہیں.
اس کے علاوہ، سلاد ہاتھ سے پھینکے ہوئے ہیں اور پہلے ہی پیک نہیں کئے جاتے ہیں.
فاسٹ آرام دہ اور پرسکون عام طور پر کوئی میز سروس نہیں ہے؛ احکامات رکھے جاتے ہیں اور ادائیگی کی جاتی ہیں اور گاہکوں کو ان اسمبلی کے علاقے میں ہدایت کی جاتی ہے جہاں ان کا کھانا تیار ہو اور میز پر لے جانے کا منتظر رہیں. کچھ زنجیریں تھوڑی مختلف قسم کا استعمال کرتے ہیں- وہ آپ کے حکم لے جائیں گے، آپ کو اپنی میز پر آگے بڑھنے دیں گے، اور ایک کھانے والے رنر آپ کے کھانے کو لے آئے گا. امیونسیسی تیز رفتار کھانے کے مقابلے میں زیادہ اعلی درجے کی ہے، نرم پادری رنگوں سے فائر فاکسوں تک داخلہ ڈیزائنوں کے ساتھ. سب سے زیادہ پینیرہ روٹی جگہوں پر چپپوت پر صنعتی، اینٹوں اور اسٹینلیس سٹیل کی نظر سے دوسرے انتہائی زبردست کشیدگی کا راستہ ہوتا ہے جو "چپوٹ تجربے" کو مدنظر رکھتا ہے.
تیزی سے آرام دہ اور پرسکون جگہ بڑھ رہی ہے. ٹیکنویو کے مطابق، تیزی سے آرام دہ اور پرسکون کرایہ کا بازار 2020 تک متوقع ہے 66.87 بلین ڈالر.