آپ کے کاروبار کیلئے بہترین اسٹور کے گھنٹوں کا تعین کرنے میں آپ کی مدد کیلئے 3 تجاویز ہیں.
1. اپنے پی ایس او ڈیٹا چیک کریں.
اگر آپ فروخت پوائنٹ کا استعمال کرتے ہیں تو، اس سے آپ کے لئے رپورٹ پیدا ہوجائے گی جو آپ کو ایک دانشورانہ فیصلے میں مدد ملے گی. گھنٹے کی رپورٹ کے ذریعہ اپنی فروخت اور ٹرانزیکشنز کو پرنٹ کریں. یہ ایک ایسی رپورٹ ہے جو آپ کے کاروبار کے لئے آپکے کل سیلز اور ٹرانزیکشنز کی کل تعداد میں درج کرے گی. ٹرانزیکشنز (یا ٹکٹوں کی تعداد) زیادہ اہم میٹرک ہے. فروخت دھوکہ جا سکتی ہے. ایسا لگتا ہے کہ آپ کو پہلے ہی کھولنے کی ضرورت ہوسکتی ہے، لیکن حقیقت یہ ہے کہ یہ ایک بڑی فروخت ہوسکتی ہے جو اعداد و شمار کو سکھایا ہے. آپ جو توجہ مرکوز کرنا چاہتے ہیں وہ ٹکٹوں کی تعداد ہے (جو بنیادی طور پر آپ کو گاہکوں کی تعداد بتاتی ہے.)
اعداد و شمار کا مطالعہ کریں اور ہر روز انفرادی طور پر غور کریں. یہ ظاہر ہوتا ہے کہ 8 بجے 9 بجے ہفتے کے دنوں میں مصروف وقت ہیں لیکن اختتام ہفتہ میں نہیں. پیٹرن کے لئے دیکھو یہ ظاہر ہوتا ہے کہ یہ کاروبار ہر روز 6 بجے کے بعد جمعرات کو چھوڑ کر واقعی مر جاتا ہے - اس کیس میں ہفتہ، آپ ان دنوں بعد میں رہیں گے - لیکن صرف ان دنوں.
2. آپ کے آپریٹنگ اخراجات کا حساب لگائیں
غلطی خوردہ فروشوں کو یہاں بنا دیا جاتا ہے، وہ گھنٹوں کو بڑھانے پر صرف وہ تنخواہ پر غور کرتے ہیں. لیکن حقیقت یہ ہے کہ، جب آپ سٹور کو زیادہ کھولتے ہیں تو آپ کے تمام اخراجات متاثر ہوتے ہیں. گزشتہ تین ماہ کے لئے اپنے P & L بیانات حاصل کریں اور فی گھنٹہ آپ کی آپریٹنگ لاگت کا حساب لگائیں. ایسا کرنے کے لئے، گھنٹوں کی کل تعداد میں کھلی کل اخراجات تقسیم کریں.
بے شک، آپ کو اپنے گھنٹوں کی تعداد بتانے کی ضرورت ہوگی. یہ درست طریقے سے کریں. مثال کے طور پر، اوسط کے لئے بنیادی نمبر کا استعمال نہ کریں. اس نمبر کو زیادہ درست، بہتر یہ آپ کی خدمت کرتا ہے.
اس سال بھی غور کریں جو آپ جانچ کر رہے ہو. آپ کے "عام" مہینے ہیں جو تین ماہ منتخب کریں. نومبر اور دسمبر نہیں جس کا مطلب ہے. اصل میں، میں ریاضی کو موسم کے مطابق کرتا ہوں. ایک خیال ہے کہ آپ کو خود بخود شکریہ گھنٹہ سے کرسمس سے شکریہ ادا کرنا پڑتا ہے. سچ نہیں. جب میرے پاس میری خاص جوتے کی دکانیں تھیں، تو اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ اس موسم کے دوران ابتدائی طور پر کھولنے کا وقت ضائع ہوتا ہے. لوگ اپنے "دروازے بازو" کے معاملات کے لئے بڑے اسٹورز پر گئے اور پھر میری دکان پر آئی. ابتدائی طور پر کھولنے کا مطلب یہ ہے کہ میں نے بہت سے ملازمین کی تجارت اور شیلف کی صفائی کی تھی جو پہلے سے ہی تجارتی اور صاف تھے.
فی گھنٹہ آپ کی آپریٹنگ لاگت جاننے کا مقصد آپ کو اخراجات کو پورا کرنے کے لئے آپ کی کتنی فروخت کی ضرورت ہے. ایک تجزیہ میں، ہم نے محسوس کیا کہ اصل میں کھلی کھلی گھنٹوں میں سٹور پیسہ کھا رہا تھا. فی گھنٹہ آپریٹنگ قیمت فروخت پر مجموعی منافع بخش مارجن سے زیادہ تھا (جسے آپ بیل ادا کرتے ہیں.)
3. یہ سادہ رکھو.
جبکہ اعداد و شمار ہر روز کے لئے مختلف اسٹور گھنٹے دکھاتا ہے، اس مشق کا مقصد بالکل اعداد و شمار سے مطابقت نہیں رکھتا ہے.
دوسرے الفاظ میں، 8 بجے پیر کو پیر اور پھر 9 بجے منگل کو اور پھر بدھ کو 8 بجے کھولیں. پیٹرن تلاش کریں. گاہکوں کو اسٹور کے گھنٹوں میں بہت زیادہ مختلف قسم کی طرف سے الجھن سے نفرت سے نفرت ہے.
سب سے بہترین طریقہ یہ ہے کہ ہر روز اسی شیڈول کا وقت ہو. یہ ممکن ہوسکتا ہے یا ممکن نہیں ہوسکتا ہے، لیکن گاہکوں کو ہفتے کے روز سے ہفتے کے روز سے مختلف گھنٹوں میں دکانوں میں استعمال کیا جاتا ہے. میرے اسٹورز میں، دروازے پر گھنٹے 9ش تک چھش تھا. ہماری ثقافت اس بات کا یقین کرنے کے لئے ایک چھوٹی سی چیز تھی، لیکن فلیکس گاہکوں کو یہ بتاتے ہیں کہ اگر وہ 10 دن سے پہلے ظاہر ہوتے ہیں تو ہم ان کو اندر جانے دیں گے. اس کا مطلب یہ تھا کہ میرے پاس اس وقت کے دوران عام کاروبار کے "اسٹاف" کی ضرورت نہیں تھی. .