9 مینو اشیاء جو انداز سے کبھی نہیں جاتے ہیں

مینو رجحان آتے ہیں. اگلے سال ایک دن گرمی کا سامنا کرنا پڑا ہے. 2013 کے ناک سے دم کھانا پکانے کے رجحان کو یاد رکھیں. بس فیشن کے ساتھ، لوگوں کے ذائقہ کو وقت کے ساتھ تبدیل کرنا اور تیار کرنا. یہ ایک پائیدار ریسٹورانٹ کے مینو کو تمام مشکل میں تشکیل دیتا ہے. آپ کس طرح جانتے ہیں کہ آپ کے گاہکوں کو کیا پسند ہے، ابھی سے ایک سال؟ اب سے دو سال؟ اچھی خبر یہ ہے کہ کلاسک مینو اشیاء موجود ہیں جو کبھی کبھی انداز سے باہر نہیں جاتے ہیں: برگر، پزا، مقامی کھانے کی اشیاء، صرف چند ناموں کے نام پر.

نیلے جینس کے آپ کے پسندیدہ جوڑی کی طرح، یہ کلاسک اشیاء کو جدید اشیاء جیسے آیوکوادی، سورراچا یا کمچی کے ساتھ اپ ڈیٹ کیا جا سکتا ہے. انہیں آرٹیکن کاک یا ہپ مائکروبروز کے ساتھ جوڑیں، اور آپ کے پاس ایک رجحان مینو آئٹم ہے جو صارفین کو ذائقہ کی عکاس کرنے کے لئے آسانی سے اپ ڈیٹ کیا جا سکتا ہے.

سلاد

اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ جب اس کی مدد کی جاتی ہے، کوبب یا سیسر، سلاد کبھی کبھی انداز سے باہر نہیں جاتے. سلاد کے غصے کا حصہ یہ اکثر مینو پر صحت مند اختیار کے طور پر سمجھا جاتا ہے (یہاں تک کہ اگر نہیں ہے). ان کے مینو رہنے کی طاقت کے ساتھ ساتھ، سلاد ریستوراں کے منافع کو برقرار رکھنے میں مدد کرنے میں مدد ملتی ہے، بہت کم خوراک کی قیمت اور کم مزدور کی قیمت پیش کرتی ہے.

برگر

یہاں نیویارک میں ایی فیریی اور شکاگو میں سیپیا کے اوپر تکلیف ریستوران بھی مینو پر برگر ہیں. کسی ریسٹورانٹ کے مینو کا لٹل سیاہ لباس. برگروں کو ایوکودو، بیکن، سٹیورڈ مشروم، یہاں تک کہ مونگٹھن مکھن، یا سادہ جین کی خدمت کی جا سکتی ہے.

ڈیسرٹ

پائی، کیک، اور کرمی بریلی جیسے کلاسک ڈیسرٹ نے ناقص اپیل کی ہے.

اگر آپ گھر میں ڈیسرٹ نہیں بناتے ہیں، تو اچھے معیار کا پریمڈ تلاش کرنا آسان ہے. ڈیسرٹ فروخت کرنے کے لئے مشکل ہوسکتے ہیں - ان کے کمر لائن پر نظر رکھنے والے بہت سے لوگوں کے ساتھ. اپنے ریسٹورانٹ میں ڈیسرٹ کی فروخت میں اضافہ کرنے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ یہ سرورز کے لئے ایک مقابلہ پیش کرے تاکہ وہ ہفتے یا مہینے کے دوران سب سے زیادہ کس حد تک بڑھ سکتا ہے.

بیئر اور شراب

جبکہ جدید کاک آ سکتے ہیں اور جانے جا سکتے ہیں - کیری برادشو اور کمپنی آج کل پیسہ جین یا بوٹیاں ہیں، جب تک کہ برہمانڈی سے نکلنے کے بعد طویل عرصہ تک. سخت شراب کے برعکس، بیئر اور شراب ایک گزری، تقریبا عالمی اپیل کی ہے. آپ آرشیسی مائکروبروز اور شراب کے مقامی انگور کے مختلف قسم کے ساتھ اسپرٹ کے اپنے ریستوران کے انتخاب کو تیار کر سکتے ہیں.

Barbeque / گرے ہوئے اشیاء

قومی ریسٹورانٹ ایسوسی ایشنز کی پاکیزگی کی پیشن گوئی کی طرف سے مستقل طور پر درجہ بندی کے طور پر درجہ بندی کے طور پر درجہ بندی کی جاتی ہے، گرینڈرڈ خوراک ڈینرز کے ساتھ مقبول رہتا ہے.

سبزیاں

جب وہ کھاتے ہیں تو زیادہ سے زیادہ لوگوں کو صحت پسندانہ اختیارات ڈھونڈتے ہیں، سبزیوں کو لازمی طور پر ضمنی ڈش سے اہم عمارت میں منتقل کردیا گیا ہے.

مقامی فوڈز

مقامی، گھریلو غذائیت کا ایک غریب اپیل ہے. لاکھوں ڈائنرز ، خاص طور پر ایک کہانی کے ساتھ کھانے کی طرح، اور مقامی کھانے کی اشیاء صرف اس کو فراہم کرتی ہیں. بڑے کھانے کے ڈسٹریبیوٹر کے مقابلے میں ممکنہ طور پر خریدنے کے لئے شاید زیادہ مہنگا ہے، قریبی فارموں سے پیداوار خریدنے میں مقامی معیشت میں رقم ڈالتا ہے.

سوپ

سوپ کبھی بھی زیادہ تر رجحان نہیں ہوا ہے، لیکن آپ ہمیشہ اس وقت دیکھتے ہیں جب آپ اس پر نظر آتے ہیں. ایک سوپ یا سلاد کے ساتھ جوڑا، اور آپ نے کبھی بھی ایجاد کیا جو سب سے زیادہ مقبول دوپہر کے کھانے والے اشیاء میں سے ایک ہے. کم ہیڈ ہیڈ اخراجات کے ساتھ خرگوش سے آسان بنانے کے لئے آسان، سوپ آپ کے ریستوران کے مینو پر ہونا چاہئے.

ہاؤس کی خصوصیات

ہر مینو میں کچھ بنیادی اشیاء ہونا چاہیئے جو آپ کو پیک سے الگ کرتے ہیں. جو بھی یہ ہے کہ آپ اپنے ریستوران میں اچھی طرح سے کام کرتے ہو، اسے جاری رکھیں. اگر آپ علاقے میں سب سے بہترین BBQ ریبز کے لئے جانا جاتا ہے تو، وہ انداز سے باہر نہیں جائیں گے. اگر گھریلو ڈیسرٹ آپ کو مقامی کھانے کے نقشے پر ڈالے تو، انہیں برقرار رکھنا. ہر مینو میں کچھ اسٹینڈ آؤٹ خصوصیات ہونا چاہئے جو اسے منفرد بناتی ہے.