ایک شراب لائسنس کے لئے درخواست کریں
شراب کے قوانین
مخصوص شراب قوانین ریاست سے ریاست اور شہر سے شہر تک بھی مختلف ہوتی ہیں.
یہاں صرف چند ایسے علاقوں میں ہیں جو عام شراب کے قوانین کو ڈھونڈتے ہیں:
- جب شراب کی خدمت کی جا سکتی ہے.
- جہاں شراب کی خدمت کی جا سکتی ہے.
- کنٹینرز میں شراب کی خدمت کی جا سکتی ہے.
- ایک وقت میں کتنے شراب کی خدمت کی جا سکتی ہے.
- جس کے لئے شراب کی خدمت کی جا سکتی ہے.
- کتنے شراب کی لاگت
ریستوران، پبوں اور ٹاوروں کو بھی براہ راست اثر انداز ہوتا ہے جو بھی مختلف ہوتی ہے. یہاں کچھ ایسے قوانین ہیں جنہیں آپ امریکہ بھر میں ڈھونڈ سکتے ہیں:
- شراب پر کوئی چھوٹ نہیں - ایک خوش گھنٹے یا دو سے زائد خصوصی نہیں.
- ایک وقت میں ہر گاہک کی ایک پینے کی حد.
- شراب کی ناپسندیدہ بوتلیں گھر نہیں لی جا سکتی ہیں.
- الیکشن دن (آڈیہ) پر شراب کی فروخت نہیں.
- تھوک بیر، شراب اور شراب وینڈرز ایک ریستوران میں فروخت نہیں کرسکتے جن کے پاس کوئی قانونی شراب لائسنس نہیں ہے.
- انشورنس کمپنیوں کو شراب سے متعلق دعوے کا احاطہ نہیں کرے گا اگر وہاں کوئی شراب کی لائسنس نہیں ہے.
شراب لائسنس کی اقسام
مہمانیت کی صنعت کے اندر شراب کی لائسنس کے مختلف قسم کے ہیں. کچھ صرف شراب اور شراب کی اجازت دیتا ہے، جبکہ دوسروں کو تمام سخت شراب کی اجازت دیتا ہے.
یہاں نئے ریسٹورنٹس کے لئے لائسنس کا سب سے زیادہ عام قسم ہے:
- بیئر اور شراب شراب کی لائسنس: کوئی سخت شراب یا روح نہیں.
- ریسٹورانٹ لیو لائسنس: شراب لائسنس کا سب سے زیادہ عام طور پر، تمام شراب لائسنس بھی کہا جاتا ہے.
- Tavern شراب لائسنس: ایک قیام کے لئے جو کھانے کی پیشکش کرتا ہے، لیکن جس کی فروخت 50٪ سے زائد شراب ہے.
- برچ شراب شراب لائسنس: اگر آپ اپنے بیئر یا شراب بنانا چاہتے ہیں تو اس کی ضرورت ہوسکتی ہے.
ان شراب کی لائسنسوں کی تعریف ریاستی ریاست سے مختلف ہوتی ہے. آپ کو ریستوران کی شراب لائسنس فیس کو اپنے ریستوران کے کاروباری منصوبے میں شامل کرنا چاہئے، شروع اپ کے اخراجات کے حصے کے طور پر. اگر آپ ایک موجودہ ریستوران خرید رہے ہیں تو، آپ کو شراب لائسنس کو منتقل کرنے اور پروٹینڈ فیس ادا کرنے کے قابل ہوسکتا ہے، یا آپ کو ایک نیا نیا لائسنس خریدنا ہوگا اور پوری فیس ادا کرنی ہوگی. لائسنس لائسنس ہر سال تجدید ہو جائیں گے، لہذا جب آپ لائسنس کا انتخاب کر رہے ہیں تو قیمت کو ذہن میں رکھیں.
ایک شراب لائسنس کے لئے درخواست
ایک نیا ریستوران کھولنے سے پہلے آپ شراب کی لائسنس کے لئے درخواست دینے کی ضرورت ہے. یہ ایک سال تک لگ سکتا ہے، لہذا ابتدائی طور پر لاگو کرنے کے لئے یقینی بنائیں. جہاں آپ رہتے ہیں اس پر منحصر ہے، ایک ریستوراں کی شراب کا لائسنس تھوڑا سا $ 500 یا اس سے زیادہ $ 70،000 کی لاگت کر سکتا ہے. بہت سارے شہروں میں ایک شراب لائسنس کوٹا ہے، لہذا اگر آپ کو کوٹہ بھر لیا جائے تو آپ کو بالکل نیا لائسنس حاصل نہیں ہوسکتا.
شراب لائسنس کے لئے درخواست دینے کے لئے درخواست عمل وسیع ہوسکتا ہے. اگر آپ کے پاس سابقہ مجرمانہ ریکارڈ ہے تو آپ صورت حال کی وضاحت کرنے کے لئے ایک خط جمع کر سکتے ہیں. شہروں یا ریاستوں نے ماضی کے عمل کی وجہ سے شراب کی لائسنس سے انکار کر سکتے ہیں. عام طور پر ایک لائسنس کی درخواست کو سب سے پہلے لازمی طور پر شہر کونسل کی طرف سے منظوری دی جاسکتی ہے اور عوامی اجلاس میں شرکت کرنے کی اجازت دی جاتی ہے، جہاں وہ ریستوران کے شراب لائسنس پر اپنی رائے کو آواز دے سکتے ہیں.
اس کے بعد درخواست (اور وہ بڑی چربی پروسیسنگ فیس) منظوری کے لۓ ریاست میں جاتا ہے.
ایک بار جب آپ کے پاس اپنے ریستوراں شراب کی لائسنس ہے اور کھولنے کے لئے تیار ہیں تو، آپ کے اسٹاف عملے کو ایک ٹیوس ٹریننگ کورس میں بھیجنے کا ایک اچھا خیال ہے، جو ان کو سکھایا جائے گا کہ کس طرح ذمہ دار شراب کی ذمہ داری اور ڈرکر گاہکوں سے نمٹنے کے لئے .