ایک ریسٹورانٹ مالک کے طور پر، آپ سب کچھ خود نہیں کر سکتے ہیں. کم از کم مؤثر طریقے سے نہیں. آپ کے ریستوران کے ارد گرد بہت سے کاموں کو آؤٹ کیا جا سکتا ہے. Outsourcing اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ اپنے اسٹاف (یا اپنے آپ کو) کرنے کے بجائے اپنے ریستوران کے لئے کچھ ملازمتوں کے لۓ ایک بیرونی پارٹی کو ملازمت حاصل کریں.
ٹیکس
کاروباری ٹیکس ذاتی ٹیکس سے زیادہ پیچیدہ ہیں. ایک پیشہ ور اکاؤنٹنٹ آپ کے ریاست اور وفاقی سطح پر ٹیکس کے قوانین کو جانتا ہے.
اکاؤنٹنٹ کا استعمال کرتے ہوئے بونس یہ ہے کہ وہ آپ کے ذاتی ٹیکس بھی کرسکتے ہیں کیونکہ آپ کی آمدنی آپ کے کاروبار سے پیدا ہوتی ہے. ایک اچھا اکاؤنٹنٹ آپ کے کاروباری پیسہ بچاتا ہے اور اس بات کا یقین کر لیں کہ آپ ٹیکس کے نیچے بعد میں ٹیکس مین کے ساتھ مصیبت میں نہیں چلتے.
پے رول
آپ کے ریستوران کے لئے پے رول صرف ملازمتوں کے لئے ایک ہفتہ وار پےچیک لکھتے ہیں. آپ کو مقامی اور وفاقی دونوں کے اپنے W2 فارم، اعداد و شمار اور تنخواہ کے ٹیکس ادا کرنے کی ضرورت ہے. اگر ایک ملازم بچے کی مدد کرتا ہے یا دوسرے اجرت گارنش ہے تو، آپ ان کو نافذ کرنے کے لۓ ذمہ دار ہیں. کچھ ریسٹورانٹ کے مالکان کو ان کے اپنے تنخواہ سے نمٹنے کا وقت نہیں ہے جب تک کہ ان کے ریستوران کے عملے کو بہت کم نہیں ہے. خوش قسمتی سے، وہاں بہت سے کمپنیاں ہیں جو تنخواہ میں مہارت رکھتے ہیں. ایک معمولی ہفتہ وار فیس کے لئے، پے رول کمپنی آپ کے تمام ملازمین کے اجرت، تجاویز، اور ٹیکس کا پتہ لگائے گی. کچھ کمپنیوں کو آپ کے پورے پے رول کا خود کار طریقے سے بینک سے باہر نکالنا پڑتا ہے، جبکہ دوسروں کو صرف آپ کے بینک اکاؤنٹس کی جانچ پڑتال کرتی ہے.
لانڈری
ریسٹورانٹ کپڑے دھونے کے پرچم سے آتشوں کا انتظار کرنے کے لئے شیف کی کوٹ سے حیرت انگیز رقم کے ذریعے جاتے ہیں. چلیوں کی صفائی کرنے کے بجائے، صنعتی طاقت کلینر کی ضرورت ہے، اسے ایک لانڈری سروس میں بھیج دیں. وہی کمپنییں جو آپ کے باورچی خانے کے پرچم کرتے ہیں شیف کوٹ اور یونیفارم خدمات بھی پیش کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے ملازمین کو ہمیشہ اپنی بہترین نظر آتی ہے.
باورچی خانے کی صفائی
یہ لازمی ہے کہ آپ اپنے ریستوراں کا باورچی خانے صاف اور حفظان صحت کے مطابق رہیں اگر آپ اس سے کھانے کی خدمت کرنا چاہتے ہیں. آپ کو یقینی طور پر ایک تفصیلی اور سخت ریستوراں کے باورچی خانے کی صفائی کی فہرست ہونا چاہئے، آپ کو سال میں تین یا چار مرتبہ ایک گہری صفائی بھی کرنا چاہئے. یہ صفائی والے علاقوں جیسے باورچی خانے کے ہڈ میں داخل ہوتا ہے، ٹھنڈیوں کے نیچے اور چولے کے پیچھے. ایک پیشہ ورانہ صفائی کمپنی آپ کے لئے کام کر سکتا ہے، اکثر آپ کے عملے کو صفائی کی فراہمی اور سامان میں اعداد و شمار کے بعد صاف کرنے کے لئے آپ کے عملے کو ادا کرے گا.
ویب سائٹ کی بحالی
کسی ویب سائٹ کو کسی بھی چھوٹے کاروبار کے لئے دیا جاتا ہے. نئے نرس اس کے گھنٹے، ہدایات، مینو یا تفریحی شیڈول کے لئے ایک ریستوران گوگل ہے. جب تک آپ کو اپنی اپنی ویب سائٹ کی تعمیر کرنے کے لئے وقف کرنے کے لئے بہت وقت نہیں ہے (ممکنہ طور پر) یہ پیشہ ورانہ کو چھوڑنے کے لئے سب سے بہتر ہے. آپ اپنی ریستوراں کے سامنے اپنے نشان کے نشان کو پینٹ نہیں دیں گے کیونکہ یہ زیادہ تر ممکنہ طور پر غیر منافع بخش نظر آئے گا اور آپ کے کاروبار کی اچھی نمائندگی نہیں ہوگی. اسی خیال کو ویب سائٹس پر لاگو ہوتا ہے. آپ کی ریستوران کی ویب سائٹ پیشہ ورانہ نظر آتی ہے اور ممکنہ گاہکوں پر اچھی تاثر بنانا چاہئے. اگرچہ ریسٹورانٹ کے کاروبار میں داخل ہونے والے زیادہ سے زیادہ لوگ کمپیوٹر پر مبنی ہیں، یہ بھی آپ کے کاروبار کے اس علاقے سے باہر نکلنے کے لئے اب بھی بہتر ہے.