فوڈ ٹرک کے لئے فنانسنگ تلاش کریں
ایک کاروباری منصوبہ غذا ٹرک چلانے کا ایک لازمی حصہ ہے. کم شروع اپ کے اخراجات کے ساتھ، کھانے کے ٹرک اپنے اپنے ریسٹورانٹ کو کھولنے کے لئے بہترین متبادل بناتے ہیں. اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ وہ سستی یا شروع کرنے کے لئے آزاد ہیں. یہ نئی خوراکی ٹرک کھولنے کے لئے $ 20،000 سے 100،000 ڈالر یا اس سے زیادہ کے درمیان کہیں بھی خرچ کرتا ہے، لہذا جب سب سے زیادہ کاروباری اداروں کو کسی طرح کے فنانس کی ضرورت ہو گی.
اپنے کھانے کے ٹرک کو سرمایہ کاروں کو فروخت کرنے میں مدد کے لۓ، آپ کو ایک جامع کاروباری منصوبے کی ضرورت ہوگی - کامیابی کے لئے ایک سڑک میپ.
ایک کاروباری منصوبہ آپ کے ابتدائی آغاز سے بجٹ سے ہر سال کی فروخت کرتا ہے. کاروباری منصوبوں میں مارکیٹ کا تجزیہ بھی شامل ہے: آپ کون سی مقابلہ ہے، اور آپ کا ارادہ کون ہے؟ کاروبار کی منصوبہ بندی لکھنے میں ہوم ورک کی طرح تھوڑا سا (یا بہت) محسوس ہوسکتا ہے، لیکن آخر میں، یہ صرف آپ کے فوڈ ٹرک کاروبار سے فائدہ اٹھانا پڑتا ہے، کامیابی کے لئے ایک اچھی طرح سے نقطہ نظر کی حکمت عملی پیش کرتا ہے.
کیوں کھانے کی ٹرک؟
غذائی ٹرک تصور قدیم زمانوں سے گزر رہا ہے جب قدیم روم میں سڑکوں کے فروشوں نے لکڑی گلیوں کی گاڑیوں سے عوام کو کھانا فروخت کیا. لوگ نے کیا - اور ابھی بھی موبائل کھانے کی ٹرک کی سہولت کی تعریف کرتے ہیں. آج کے کھانے کے ٹرک کے مینو میں مختلف مختلف، پیچیدہ کھانے کی میزبانی کرنے کے لئے صرف سادہ گلی کا کھانا تیار کرنے سے تیار ہوا ہے. کھانے کے ٹرک ہیں جو cupcakes، waffles، تھائی کھانا، میکسیکن کھانا، ٹیکساس barbeque، سمندری غذا، سبزیوں اور vegan کے اختیارات میں مہارت ... کھانے کے ٹرک مین مینو کے اختیارات بظاہر لامتناہی ہیں.
غذائی ٹرکوں کو زینلینیلز کے لئے بہت اچھا اپیل ہے جو مزیدار اجزاء کے ساتھ ساتھ سادگی اور کم قیمتوں کا انعام ہے. بچے بوومرز کے برعکس یا اس سے بھی جنرل Xers، جو معیار سے زیادہ مقدار (جیسا کہ تمام آپ کے کھانے کی بپتسمہ اور سپر سائز فاسٹ فوڈ) چاہتے تھے، ملینیلیل صحت مند کھانے کی پسندوں کے بارے میں زیادہ جان بوجھتا ہے اور ایک کہانی ہے.
کھانے کے ٹرک اکثر ان عناصر کو نمایاں کرتی ہیں.
فوڈ ٹرکوں کو ایک بار بڑے شہروں میں یا میلوں اور تہوار کے سرکٹ کے حصے کے طور پر انتہائی شہری علاقوں میں محدود کیا گیا تھا. نیو یارک، شکاگو، یا سان فرانسسکو جیسے مقامات میں اصل میں ہر سال تقسیم شدہ کھانے سے متعلق لائسنس کی تعداد پر ٹوپیاں ہے. آج، کھانے کے ٹرک امریکہ بھر میں پھیل رہے ہیں، بشمول صوبہ جات اور دیہی علاقوں میں. ایک میکسیکن تیمادار فوڈ ٹرک، ال Torro، ویلڈ، مین، بہت سے لوگوں کے لئے ایک گرم موسم گرما کے نیند شہر میں کھول دیا. ذاتی جماعتوں کے لئے مقبولیت میں فوڈ ٹرکوں بھی حاصل کر رہے ہیں؛ خوراک فراہم کرنے کے لئے ایک ریستوراں یا کیٹرر کو ملازم کرنے کی بجائے، والدین اپنے بچوں کی سالگرہ کے لئے کھانا ٹرک کرایہ پر لے رہے ہیں. دلہن اور دلہن اپنی شادی کی استقبالیوں میں کھانا ٹرک کی خاصیت کررہے ہیں.
آپ کو اپنے فوڈ ٹرک بزنس کے لئے بزنس پلان کیوں ضرورت ہے
پہلی نظر میں، کھانے کی ٹرک کاروبار بہت آسان لگتا ہے - آپ کو ضرورت ہے ایک ٹرک اور ایک مینو، ٹھیک ہے؟ کافی نہیں کسی بھی چھوٹے کاروبار کی طرح، کھانے کی ٹرک منصوبہ بندی کی ضرورت ہے. آپ کس قسم کی خوراک فروخت کرنا چاہتے ہیں؟ آپ کیسے جانتے ہو آپ کے گاہکوں کو یہ پسند آئے گا؟ آپ کے گاہکوں کون ہیں؟ بغیر کھانے کی ٹرک کھولنے کے بغیر کسی منصوبہ بندی یا تحقیقات کے مسائل پیدا ہوسکتے ہیں.
شاید آپ کو خاص waffles سے محبت ہے، لیکن ایک بار جب آپ کھولتے ہیں، آپ کو بہت دیر ہو گئی ہے کہ علاقے میں کوئی اور نہیں ہوتا. یا شاید آپ کو اپنے waffles کی طرح، لیکن آپ کی قیمتیں بہت زیادہ ہیں. مارکیٹ کا مطالعہ کرنا آپ کو ان اہم تفصیلات کو جسمانی طور پر حل کرنے اور اپنے تصور کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے.
مقام ایک روایتی ریستوراں کے لئے سب سے بڑا کامیابی کے عوامل میں سے ایک ہے. اگر لوگ ریستوران میں جانے کے لۓ اپنے راستے سے باہر نکلیں گے، تو یہ کاروبار طویل مدتی میں رہنے کے لئے بہت مشکل بن جاتا ہے. ایک ہی اصول کھانے کے ٹرک پر لاگو ہوتا ہے؛ مقام کامیابی کا ایک اہم حصہ ہے. ایک بار پھر، یہ کوئی بڑا سودا نہیں لگ رہا ہے - میں صرف اس کے ارد گرد چلوں گا اور پارک جہاں بھی مصروف رہتا ہوں. یہ پییل میک سوچ کام نہیں کرے گا. کامیاب کھانے کے ٹرکوں کا ایک مناسب مستقل شیڈول ہے جہاں وہ جا رہے ہیں اور وہ سوشل میڈیا، بلند آواز اور صاف کے ذریعہ اس سے گفتگو کرتے ہیں.
پلس، ہر جگہ کھانے کی ٹرک کو دکان قائم کرنے کی اجازت نہیں دے گی؛ عوامی پارک اور اسکول زون اکثر تجارتی کاروباری اداروں کو ممنوعہ قرار دیتے ہیں. اسی شہر کے شہروں کے لئے موجودہ ریستورانوں کے ساتھ جاتا ہے - وہ ان کے دروازے سے باہر نئے مقابلہ کا استقبال نہیں کر رہے ہیں.
فوڈ ٹرک بزنس پلان تشکیل
ایک بار جب آپ نے اپنا ہوم ورک کیا ہے اور ضرورت پڑھتے ہیں، چاہتی ہے، مقابلہ کریں اور اس بات کا تعین کریں کہ جب آپ کا خوراک ٹرک کھل جائے گا، تو اس معلومات کو ممکنہ سرمایہ کاروں کے لئے کاروباری منصوبہ میں منظم کرنے کی ضرورت ہے. کاروبار کی منصوبہ بندی مندرجہ ذیل حصوں پر مشتمل ہے:
اس کا تعارف آپ کے تعارف کے طور پر. اپنے قارئین کو توجہ رکھنے کے لۓ دلچسپ بنائیں.
کمپنی کی تفصیل : کاروباری منصوبہ کا یہ حصہ کبھی کبھی تجارتی تجزیہ کے طور پر کہا جاتا ہے. یہ قارئین کو مقام، قانونی نام اور ریسٹورانٹ کے انداز سے جو آپ تخلیق کرنا چاہتے ہیں بتاتا ہے.
مارکیٹ تجزیہ : ریستوران کی کاروباری منصوبہ کا یہ حصہ کبھی کبھی مارکیٹنگ کی حکمت عملی کے طور پر کہا جاتا ہے. آپ کون خدمت کرنے جا رہے ہیں؟ آپ کے فوڈ ٹرک کے کاروبار کے لئے ہدف کا سامنا کون ہے؟ اور تمہارا سب سے بڑا مقابلہ کون ہے؟ گاہک آپ کو ان پر کیوں منتخب کرنے کے لئے جا رہے ہیں؟
مارکیٹنگ : آپ کے فوڈ ٹرک کو فروغ دینے کے لئے آپ کونسی طریقوں کا استعمال کرتے ہیں؟ آپ اپنے بنیادی ناظرین کو کیسے ھدف بنانا چاہتے ہیں؟
بزنس آپریشن : کبھی کبھی مصنوعات اور خدمات کے طور پر کہا جاتا ہے، یہ آپ کو اپنے گھنٹے کے بارے میں سرمایہ کاروں کو بتاتا ہے اور آپ کتنے ملازمین کو کرایہ دینے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں.
مینجمنٹ اور مالکیت : وضاحت کریں جو آپ کے کاروبار کے اندر کیا کرنا ہے، بشمول ممکنہ ملازمین جنہیں آپ محسوس کرتے ہو آپ کے کاروبار کے لئے بہت اچھا فائدہ ہوگا.
ایک بار آپ کو کسی نہ کسی مسودہ کے بعد، یہ دو یا دو دن کے لئے بیٹھیں، پھر اسے پڑھ، کسی بھی ضروری نظر ثانی کرنے اور دوسروں سے رائے طلب کرنا. زیادہ تر ریاستوں میں ایک چھوٹا کاروباری ایسوسی ایشن ہے جو کاروباری اداروں کو فروغ دینے میں مفت مدد فراہم کرتا ہے. وہ آپ کے کاروبار کی منصوبہ بندی کو مزید بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں. اپنے کاروباری منصوبہ کو پرنٹ کریں اور اپنے ابتدائی بینک انٹرویو یا سرمایہ کاروں کے اجلاس کے لئے بہت سے کاپیاں تیار ہیں. انہیں جائزہ لینے کے لئے آسان بنائیں، اور سوالات کے جواب دینے کے لئے تیار ہوں یا ضرورت ہو تو اضافی معلومات فراہم کریں. انہیں دکھائیں کہ آپ نے اس کاروبار کے خیالات کے بارے میں احتیاط سے سوچا ہے اور یہ کامیاب کرنے کے لئے مشکل کام کرنے کے لئے تیار ہیں.
فوڈ ٹرک آسان گلیوں سے کھانا کھاتے ہیں کھانا کھانے کے لئے. کم اوور اور آپریٹنگ اخراجات کے ساتھ، وہ ایک روایتی اینٹوں اور مارٹر ریستوراں کے لئے ایک سستی متبادل ہیں. تاہم، کھانے کے ٹرک ابھی بھی چھوٹے کاروبار ہیں جو فنانس کی ضرورت ہوتی ہے. ایک ٹھوس کاروباری منصوبہ بنانا جو حکمت عملی، مارکیٹ، اور بجٹ کی جانب اشارہ کرتا ہے اس میں کھانے کی ٹرک کے لئے مالیاتی امداد میں مدد ملے گی.